わが子が小さい頃、冬になると毎年のように胃腸風邪にかかり、寒い時期になるにつれびくびくしていたのを覚えています。
どうしたらこんなに苦しい思いをせずに済むのか、、
そこで出会ったのが、手作り味噌でした。
驚いた事に講師の方があまり手をしっかり洗わず素手で作業を始めるとの事。「お母さんの常在菌をたくさん入れてあげましょう」って。子供が成長し体が強くなったのもあると思いますが、毎日お味噌をとるようにしてから、胃腸風邪にはかかっていません。
もしかしたら、お母さんの手一つで、子供のおなかを守ってあげられる事もあるのかもしれませんね、そんな事もお伝えしたくて、定期的に講師を呼び、味噌づくり講座を開催しています。
